Протягом зими господарства працювали у надзвичайно складних умовах. Блекаути стали очікуваним викликом, а зниження температури до –25 °C суттєво посилило навантаження на систему управління виробництвом.
Своїми спостереженнями та досвідом ділиться Василь Утинкевич, консультант КЦ АВМ.
Варто відзначити: більшість господарств були готові до відключень електроенергії. Практично всі забезпечені дизельними генераторами. Це свідчить про те, що керівники правильно оцінили ризики та зробили висновки з попередніх періодів нестабільності.
Однак енергетична автономність — це лише частина готовності.
Якщо відключення електроенергії стали технологічним викликом, то морози до –25 °C стали справжнім випробуванням для всієї системи утримання тварин.
На практиці готовність господарств до таких умов виявилася різною:
Як наслідок, на деяких господарствах спостерігалися такі проблеми:
Варто відзначити, злагоджену роботу багатьох господарств, де виробничі процеси практично не порушувалися.
Годівля
Раціони залишалися незмінними, а роздача корму проводилася відповідно до встановлених графіків. Це критично важливо, адже навіть незначне порушення режиму одразу відображається на споживанні сухої речовини та надоях.
Доїння
Дотримання графіків доїння стало ключовим фактором стабільності. Персонал чітко розумів: зміщення часу доїння — це ризик маститів, стресу та зниження продуктивності на тижні вперед.
Водопостачання
В умовах морозу особлива увага приділялася запобіганню замерзанню систем водопостачання. Безперервний доступ до води — основа продуктивності.
«Для мене це один із ключових технологічних процесів, адже за відсутності стабільного водопостачання тварини зменшують споживання корму, що безпосередньо впливає на рівень продуктивності. Крім того, водопостачання є критично важливим для забезпечення інших виробничих процесів на фермі — від санітарії до приготування раціонів», - пояснює Василь Утинкевич.
Окремо варто відзначити роль персоналу, адже саме люди забезпечують стабільність технологічних процесів на фермі. Від рівня дисципліни, відповідальності та професіоналізму працівників значною мірою залежить кінцевий результат виробництва. Практика показує, що саме злагоджена та компетентна робота команди дозволяє більшості господарств досягати стабільних і високих виробничих показників.
Висновок. Зима 2025–2026 стала серйозним випробуванням для молочних господарств. За результатами роботи господарствам нашими фахівцями було надано практичні рекомендації, які не потребують значних інвестицій, але допомагають покращити умови утримання тварин і стабілізувати виробничі показники.
Звертайтесь за номером телефону: +38 (093) 504 90 60
