Останнім часом тема використання ГМО-кормів у тваринництві викликає багато суперечок. Часто можна почути думку, що «всіх корів годують виключно генетично модифікованими кормами». Але чи дійсно це правда? Давайте розберемося, як насправді годують корів, і чи є ГМО-корми єдиним варіантом у молочному та м’ясному скотарстві.
Розпочинаємо серію міфів та їх розвінчування разом із Олександром Назарком, генеральним директором Global Agro Finance.
Міф 1: Усі корови споживають лише ГМО-корми
Багато людей вважають, що всі фермери використовують ГМО-корми без альтернатив. Насправді ситуація значно складніша.
Реальність: Фермери мають вибір
Господарства обирають кормові програми залежно від багатьох факторів:
- Політика ферми – одні фермери віддають перевагу органічним або традиційним кормам, інші використовують ГМО-зернові культури.
- Економічна доцільність – ГМО-корми можуть бути дешевшими, більш поживними та стійкими до погодних умов, але існують й інші ефективні варіанти.
- Попит ринку – якщо виробник орієнтується на органічну продукцію або експорт у країни, де ГМО заборонені, він використовуватиме відповідні корми.
Чим годують корів?
Раціон корів складається з різних складових:
✔ Сіно та сінаж – основа харчування, яка не має жодного відношення до ГМО.
✔ Кукурудза, соя, пшениця – можуть бути як звичайними, так і генетично модифікованими, залежно від вибору фермера.
✔ Комбікорми – виготовляються з різних компонентів, і не всі містять ГМО.
✔ Вітаміни та мінеральні добавки – важливі для здоров’я корів і якості молока.
Чи впливають ГМО-корми на якість молока та м’яса?
- Дослідження доводять, що ГМО-корми не впливають на склад молока чи м’яса. Молекули ДНК ГМО-рослин руйнуються під час травлення і не передаються в організм людини.
- Органічні ферми, які сертифіковані відповідно до міжнародних стандартів, не використовують ГМО-корми.
Висновок: вибір є!
Не можна узагальнювати і стверджувати, що «всі корови їдять лише ГМО». Фермери мають вибір кормової бази, і він залежить від ринку, політики господарства та фінансових можливостей. Головне – забезпечити корів збалансованим і якісним харчуванням для здоров’я тварин і безпеки кінцевого продукту.
А Ви як ставитеся до теми ГМО-кормів? Чи важливо для Вас, чим годують корів, молоко яких потрапляє на стіл? Діліться думками в коментарях!
Контакти для консультації: Global Agro Finance, 066 611 7948, global.agrofinance@gmail.com.