У сучасному молочному скотарстві багато уваги приділяють генетиці, годівлі та технологіям утримання. Господарства інвестують у розвиток ферм, техніку й сучасні рішення. Це все важливо, але варто пам’ятати: навіть найкращі технології не замінять базової потреби тварини — достатньої кількості чистої та якісної води.
На цьому наголошує Василь Утинкевич, консультант-технолог КЦ АВМ.
Вода — одна з базових потреб високопродуктивної корови. Від її доступності та якості безпосередньо залежать споживання корму, молочна продуктивність і фізіологічний стан тварини. За добу корова може споживати 80–150 літрів води, а в умовах теплового стресу потреба може зростати ще більше.
Якщо споживання води зменшується, знижується і споживання корму. Менше корму означає менше енергії та поживних речовин, що надходять до організму. У результаті знижується продуктивність і зростає ризик порушень, пов’язаних із недостатнім споживанням сухої речовини та негативним енергетичним балансом.
На практиці вода може виглядати цілком нормально, але стан поїлки свідчитиме про інше. Слиз на стінках, залишки корму, наліт, водорості та сторонній запах можуть знижувати споживання води й створювати сприятливе середовище для розвитку мікроорганізмів.
Це може негативно впливати на:
Тепловий стрес — окремий виклик
Улітку потреба тварин у воді зростає ще більше. Вода відіграє важливу роль у терморегуляції, тому за високої температури корови повинні мати постійний доступ до достатньої кількості чистої води.
Якщо вода тепла, застійна або забруднена, корова може споживати її менше саме в той момент, коли потреба організму зростає. Це може посилювати тепловий стрес, знижувати споживання корму та негативно впливати на молочну продуктивність.
У таких умовах господарства часто намагаються компенсувати негативний вплив спеки за допомогою різних кормових добавок. Однак жодна добавка не може замінити достатню кількість чистої та доступної води.
Практичні рекомендації
Під час теплового стресу зростають вимоги до забезпеченості тварин водою, серед яких слід зазначити наступні:
Контроль водопостачання має бути частиною щоденної роботи персоналу ферми. Для підтримання здоров’я стада рекомендується:
Особливої уваги потребують новотільні та високопродуктивні корови, для яких стабільне споживання води є критично важливим.
Василь Утинкевич, консультант-технолог КЦ АВМ, наголошує: «Ми часто шукаємо складні рішення, хоча ефективність ферми починається з базових речей. Чиста вода — один із ключових факторів споживання корму, здоров’я тварин і молочної продуктивності. Тому контроль якості води та стану поїлок має бути невід’ємною частиною щоденного менеджменту ферми».
